На Тайване 11 человек заболели после приема добавок с красным рисом

 
Следите за новостями на нашем WhatsApp канале

По меньшей мере 11 жителей Тайваня почувствовали себя плохо после приема пищевых добавок с красным рисом кодзи (ферментированный рис) японской фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical.

По данным местных СМИ, Тайвань не импортировал биологически активные добавки Kobayashi Pharmaceutical, однако два тайваньских предприятия закупали у нее сырье для производства аналогичной продукции.

Указывается, что из обратившихся за медицинской помощью только один человек употреблял приобретенные в Японии добавки Kobayashi Pharmaceutical, все другие пострадавшие использовали БАДы других производителей.

Глава тайваньского ведомства по делам здравоохранения Сюэ Жуйюань заявил, что власти создадут специальную рабочую группу, которая окажет помощь потребителям в получении денежных компенсаций. К настоящему времени соответствующие органы получили жалобы от 18 человек.

На данный момент власти Японии сообщили о пяти летальных исходах среди людей, употреблявших добавки с красным рисом кодзи. Все они были в возрасте 70-90 лет. Еще 114 человек госпитализированы, а 680 проходят проверку состояния здоровья или готовятся это сделать в ближайшее время.

Ферменты кодзи активно применяются в Японии и нескольких других стран Азии при производстве ферментированной продукции, такой как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста. Это также важный ингредиент при производстве сакэ, который среди прочего определяет вкус напитка. Красный рис кодзи производится путем добавления специального вида плесени, которая и придает конечному продукту такой цвет. 

Источник: ТАСС

0.13245892524719