Очень часто стресс является причиной возникновения многих заболеваний. В частности, сильное нервное напряжение может сказываться на работе органов пищеварения, рассказала врач-нутрициолог Наталья Зубарева.

По словам медика, объясняется это обычной физиологией: в моменты стресса мозг посылает сигнал "приказано выжить" и сосредотачивается на жизненно важных процессах, а пищеварение не относится к ним в первую очередь.

"Результатом воздействия этого сигнала и естественного дефицита серотонина в период стресса становится уменьшение притока крови в ЖКТ и сокращения мышц кишечника и желудка, также снижается выработка ферментов пищеварения", - объяснила Зубарева.

В эти моменты человек часто чувствует изжогу, вздутие живота или нарушение перистальтики. По словам врача, бороться со стрессом можно с помощью продуктов. В первую очередь, нужно исключить из рациона то, что негативно влияет на работу нервной системы.

"Это простые углеводы (торты, конфеты, печенье, булки и т.д.), а также другие продукты с сахаром: десерты дают обманчивый эффект", - уточнила медик.

Кроме того, не стоит употреблять конечные продукты гликирования (к примеру, жареное мясо) в сочетании со сладким и алкоголем. Также необходимо убрать из рациона кофеиносодержащие напитки.

Бороться со стрессом помогают продукты, содержащие витамин B и омега-3 жирные кислоты. Эти вещества способствуют стабильной работе нервной системы, подчеркнула Наталья Зубарева. По ее словам, идеальный вариант - жирная морская рыба. Кроме того, организм в стрессе нужно поддержать продуктами, богатыми магнием. В этом случае в рацион можно включить миндаль и бананы, резюмировала врач.

Источник: rambler.ru