Качество и безопасность продуктов питания предотвращает распространение случаев заболеваний пищевого происхождения, в то же время, защищает систему здравоохранения от возможных угроз. 

Как передает paralel.az, об этом на итоговом отчетном совещании на тему "Оценка системы продовольственного контроля" сказал министр здравоохранения Азербайджана Теймур Мусаев.

По его словам, учитывая важную роль безопасности пищевых продуктов в защите здоровья населения, эта область постепенно становится темой общественного здравоохранения на глобальном уровне.