Всемирное братство рыцарей гигантского омлета, расположенное во французской коммуне Бессьер, приготовило свой ежегодный гигантский омлет.

Согласно легенде, в первый раз гигантский омлет был приготовлен по просьбе Наполеона Бонапарта, невольно ставшего инициаторов этого великого праздника. По словам Давида Палюдетто, первого гроссмейстера братства, когда Наполеон приехал в Бессьер (департамент Верхняя Гаронна), ему приготовили подобный омлет. С тех пор и стали его готовить, отметил Палюдетто.

Как сообщают СМИ, в это раз для его приготовления разбили 15 000 яиц. Потом блюдо предстояло разделить между 6 000 гурманов.

Легенда легендой, но нынешней традиции исполнился 51 год. Именно столько лет данное мероприятие ежегодно проводится Всемирным братством рыцарей гигантского омлета, среди которых, кроме французов, есть бельгийцы, американцы и канадцы.

"Мы каждый раз специально отправляемся в путешествие, чтобы вкусить хороший французский омлет", - заявил один из иностранных представителей братства.

И омлет того стоит. Ведь он приготовлен на сковороде диаметром 4 м и весит 850 кг.

Источник: rossaprimavera.ru