На первом в 2024 году аукционе крупнейшего рыбного рынка японского Токио гигантского голубого тунца продали за 788 440 долларов. 

Согласно информации, тунец был пойман у берегов портового города Аомори. Его вес составил 238 кг. На торгах рыбу выкупили оптовый торговец морепродуктами Yamayuki и оператор сети суши Onodera Group.

Гигантского тунца приготовят и подадут в суши-ресторане Onodera, удостоенном звезды Мишлен, в престижном квартале Гиндза.

По данным СМИ, цена, заплаченная за рыбу, является самой высокой со времен пандемии COVID-19.

Источник: snob.ru