Многовековая традиция может уйти в прошлое: власти Южной Кореи задумались запретить в употребление мясо собак. Но в стране нашлось достаточно противников этой инициативы. В первую очередь взбунтовали владельцы ферм, где разводят собак, а также собственники ресторанов и закусочных, где подают такое мясо. Все они собрались на акции протеста перед зданием парламента, требуя от властей отказаться от идеи запрета собачатины. Они считают, что запрет собачьего мяса лишит их средств к существованию, а также лишит жителей страны возможности пережить летнюю жару.

Дело в том, что самым популярным блюдом из собачьего мясо является суп посинтхан (суп долголетия). Его принято подавать в жару, поскольку он помогает организму легче переносить высокие температуры, а также продлевает жизнь, укрепляет организм и повышает мужскую потенцию.

Сейчас собак для ресторанов и закусочных выращивают на специальных фермах, так же как и свиней или коров. Забивают их, как правило, в возрасте от шести месяцев до года. Считается, что мясо животного именно в этот период обладает наибольшей ценностью.

Многие противники запрета винят в его продвижении первую леди Ким Кеон Хи, она отметилась ярой критикой потребления собачьего мяса.

Впрочем, большинство жителей Южной Кореи выступают против исторической традиции, которая в наши дни воспринимается чудовищным анархизмом. Опрос Gallup Korea, проведенный в прошлом году, показал, что почти две трети респондентов выступают против употребления в пищу собачьего мяса и только 8% заявили, что ели собаку в прошлом году. Число последних сократилось с 27% в 2015-м.

Дабы задобрить представителей отрасли правительство пообещало введение трехлетнего льготного периода для выхода из торговли, а также обеспечит максимально возможную финансовую поддержку пострадавшим. Правда, остается под большим вопросом, хватит ли средств властям поддержать 3 500 ферм, выращивающих 1,5 млн собак, и 3 000 ресторанов. Поскольку изначально чиновники называли число предприятий под закрытие в два раза меньше.

Если протестующие найдут компромисс с властями, то инициатива в ближайшей перспективе может стать законом.

Источник: Reuters